|
IFS Broker- New standard for brokers and importers |
 |
 |
 |
|
 Το κενό που είχε δημιουργηθεί μεταξύ των επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων (πιστοποίηση βάσει του IFS Food) και των επιχειρήσεων αποθήκευσης (πιστοποίηση βάσει του IFS logistics) ήρθε να καλύψει το νέο πρότυπο IFS Broker που απευθύνεται σε επιχειρήσεις που ασχολούνται με την εισαγωγή και την εμπορία (υπό μορφή μεσάζοντος) τροφίμων, οι οποίες δεν έρχονται σε άμεση επαφή με τα προϊόντα.
Η ανάγκη για τη δημιουργία του νέου προτύπου προέκυψε από τη σημαντική θέση που έχουν οι επιχειρήσεις αυτές στην εφοδιαστική αλυσίδα, λόγω της ανταλλαγής πληροφοριών (πχ. απαιτήσεις, προδιαγραφές προϊόντων) μεταξύ εμπόρων και επιχειρήσεων παραγωγής τροφίμων.
|
