PRIORITY business intelligence

Ο Ε.Φ.Ε.Τ με τρία δελτία τύπου στις 16/10/2009, 19/10/2009 και 22/10/2009 ανακοίνωσε την πραγματοποίηση ανάκλησης διακίνησης καφέ λιναρόσπορου και μίγματος αρτοποιίας που περιέχει το συγκεκριμένο συστατικό, προελεύσεως Καναδά. Στα προϊόντα ανιχνεύτηκε το μη εγκεκριμένο γενετικά τροποποιημένο λιναρόσπορο FP967.

Στο δελτίο τύπου της 16/10/2009 αναφέρεται πως αποσύρεται από την αγορά μίγμα αρτοποιίας το οποίο παρήχθη στη Γερμανία και διακινείται στην Ελλάδα από αλυσίδα καταστημάτων super markets (με διευκρίνηση των ελαττωματικών παρτίδων στο δελτίο τύπου της 19/10/2009) ενώ στο δελτίο τύπου της 22/10/2009 αναφέρεται πως αποσύρεται από την αγορά καφέ λιναρόσπορος βιολογικής γεωργίας.

Το λινάρι αποτελεί ένα από τα πλέον πανάρχαια γνωστά φυτά, τα οποία χρησιμοποιούνται για την κατασκευή των γνωστών λινών υφασμάτων και ακόμα γνωστό για τους σπόρους του οι οποίοι αποτελούσαν βασικό είδος διατροφής για ανθρώπους και ζώα.

Ο λιναρόσπορος περιέχει μια ουσία, γνωστή ως διαλυτή ίνα, η οποία έχει την ιδιότητα να ενσωματώνει τα μόρια χοληστερίνης στον οργανισμό, αποτελώντας μια πολυσύνθετη ουσία η οποία δεν απορροφάται από τον οργανισμό και αποβάλλεται με τα κόπρανα. Να σημειωθεί πως η κατανάλωση αλευριού από λιναρόσπορο έχει αυξηθεί αισθητά στον Καναδά τα τελευταία χρόνια, λόγω των θετικών ευεργετημάτων του.