PRIORITY business intelligence

Ο ΕΦΕΤ πρόσφατα εξέδωσε ενημερωτικό φυλλάδιο σχετικά το αλάτι και την κατανάλωση του. Παρουσιάζει κάποια γενικά στοιχεία για το αλάτι, όπως τη σύστασή του αλλά και τους κινδύνους που εγκυμονεί η υπερβολική κατανάλωση, και αναφέρονται κανόνες τόσο για την αναγνώριση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι όσο και απλές συμβουλές για την μείωση της ποσότητας που προσλαμβάνουμε καθημερινά. Για περισσότερες λεπτομέρειες μπορείτε να ανατρέξετε στο site του Ε.Φ.Ε.Τ.