Νέα Τρόφιμα Κανονισμός (ΕΚ) για την παραγωγή υλικών συσκευασίας για επαφή με τρόφιμα
Κανονισμός (ΕΚ) για την παραγωγή υλικών συσκευασίας για επαφή με τρόφιμα PDF Εκτύπωση E-mail
Τετάρτη, 23 Σεπτέμβριος 2009 09:14

Πρόκειται για Κανονισμό με αριθμό 2023/2006 ο οποίος έχει τεθεί σε εφαρμογή από την 1/8/2008 σχετικά με την ορθή πρακτική παραγωγής υλικών και αντικειμένων που πρόκειται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα. Σύμφωνα με τον Κανονισμό οι επιχειρήσεις είναι υπόχρεες να θεσπίσουν και να εφαρμόζουν Σύστημα Ποιότητας κατά ISO 22000:2005 ή ISO 9001:2008, να ακολουθούν σύστημα ποιοτικού ελέγχου με κατάλληλη τεκμηρίωση, προδιαγραφές, εγχειρίδια, οδηγίες, έντυπα.