Νέα Τρόφιμα Επιδημία σαλμονέλας στις Ηνωμένες Πολιτείες
Επιδημία σαλμονέλας στις Ηνωμένες Πολιτείες PDF Εκτύπωση E-mail
Τρίτη, 21 Ιούνιος 2011 12:33

usasalmonellaΚυβερνητικοί εκπρόσωποι στο Οχάιο των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής ανακοίνωσαν ότι 8 άνθρωποι προσβλήθηκαν από σαλμονέλα, η οποία όπως λένε έχει εξαπλωθεί σε 15 πολιτείες.

Το Τμήμα Υγείας και το Τμήμα Γεωργίας του Οχάιο δήλωσαν ότι η επιδημία φαίνεται να συνδέεται με επιχείρηση που προμηθεύει μεγάλο κατάστημα αγροτικών προϊόντων με νεοσσούς κοτόπουλου και πάπιας.

Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων αναφέρει ότι ακόμη 31 άνθρωποι έχουν προσβληθεί από την επιδημία της σαλμονέλας στις πολιτείες Τζόρτζια, Ιντιάνα, Κεντάκι, Μίσιγκαν, Μέριλαντ, Μινεσότα, Βόρεια Καρολίνα, Νέα Υόρκη, Πενσυλβανία, Τεννεσί και Βιρτζίνια.

Το Κέντρο εκτιμά ότι ένας στους έξι ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες νοσεί λόγω μολυσμένων τροφών κάθε χρόνο. Οι τροφικές ασθένειες οδηγούν σε 3.000 περίπου θανάτους ετησίως.

Η σαλμονέλα είναι η πλέον κοινή τροφική ασθένεια στις ΗΠΑ και τα τελευταία χρόνια γίνονται σημαντικές προσπάθειες μείωσής της.