|
Παρασκευή, 30 Μάρτιος 2012 17:34 |
|
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο υποδοχής καταγγελιών πολιτών, έγινε αποδέκτης καταγγελίας με προσκόμιση δείγματος, η οποία αφορούσε Σαλάμι Σκορδάτο, βάρους 500g, με αριθμό παρτίδος L 564780 και ημερομηνία ανάλωσης 04/5/2012, που παράγεται στην Γερμανία και διατίθεται από αλυσίδα super-market στην ελληνική αγορά, στο οποίο, κατά δήλωση του καταγγέλλοντα, διαπιστώθηκε η παρουσία «ξένου σώματος - κόκαλο». |
|
Περισσότερα...
|
|
|
Ανάκληση επιδορπίων γιαουρτιού |
 |
 |
 |
|
Τετάρτη, 09 Μάιος 2012 14:31 |
|
 Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο υποδοχής καταγγελιών πολιτών, έγινε αποδέκτης καταγγελίας με προσκόμιση δείγματος, που αφορούσε αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών σε επιδόρπιο γιαουρτιού μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ. Κατά τη διερεύνησή της επιβεβαιώθηκε η ανωτέρω καταγγελία.
|
|
Περισσότερα...
|
|
Δευτέρα, 07 Μάιος 2012 08:54 |
 Ο Ε.Φ.Ε.Τ., μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, ενημερώθηκε για τη διακίνηση κρουτόν, για την παραγωγή των οποίων χρησιμοποιήθηκε σκόνη αυγού, η οποία είχε παράνομα παρασκευαστεί, ενώ επιπλέον σε επίσημο εργαστηριακό έλεγχο από τις πολωνικές αρχές ανιχνεύτηκε σε αυτή η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου των παρτίδων των ανωτέρω προϊόντων από την επιχείρηση και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι και καλεί τους καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους τα ανωτέρω προϊόντα να μην τα καταναλώσουν. |
|
Περισσότερα...
|
|
Πιστοποιητικό υγείας εργαζομένων αντί για βιβλιάριο υγείας σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος |
|
|
|
|
Δευτέρα, 07 Μάιος 2012 08:38 |
|
 Με την Υ1γ/Γ.Π./οικ 35797 (ΦΕΚ 1199 Τεύχος Β) απόφαση αλλάζει ο τρόπος τεκμηρίωσης της ατομικής υγιεινής των εργαζομένων.
Πλέον όσοι απασχολούνται ή επιθυμούν να απασχοληθούν σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με Πιστοποιητικό υγείας.
|
|
Περισσότερα...
|
|
Αλλαγές στην πιστοποίηση κατά FSSC 22000 |
|
|
|
|
Τετάρτη, 25 Απρίλιος 2012 09:26 |
|
 Ο BSI (British Standard Institution), o οποίος είχε εκδώσει το PAS 220:2008, απέσυρε την συγκεκριμένη τεχνική προδιαγραφή. H τεχνική προδιαγραφή, σε συνδυασμό με το ISO 22000:2005, μέχρι σήμερα οδηγούσε στην πιστοποίηση κατά FSSC 22000.
|
|
Περισσότερα...
|
|
|
|
|
|
|
Σελίδα 1 από 32 |
Τρόφιμα